蔡誠儀的推薦清單

每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」，但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔，而且外食熱量、油脂、調味都偏高，想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯：好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠，對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說，真的算是救星。

第一次買房的焦慮，比我想像的更深其實我不是突然想買房。
只是某天滑著手機，看著房價一間比一間高，身邊朋友一個個開始交屋、裝潢、開箱新生活，我才發現原來「買房」這件事，已經默默被放進了人生的待辦清單裡。
32 歲，工作穩定，收入不算高但也不至於過得辛苦。理論上，我應該可以開始思考「擁有一個自己的空間」。但每當真的點開房屋網站、認真看起物件時，心裡湧上來的不是期待，而是一種很難形容的焦慮。
不是怕買不起。
而是怕買錯。

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

誰值得，誰不必，花了10幾萬學費，上 7堂短影音課程後的純實戰排名

最近我發現了一個對於忙碌工作族群特別實用的秘密武器，就是「雍大生技」的「慢醣飲」。以前工作壓力大，每天應酬不斷，生活作息不規律，我的血糖問題也逐漸浮出檯面。當時，醫生提到我已經進入糖尿病前期，這真的讓我嚇了一跳。

許明喜歡養觀賞魚。結婚后，他老婆不同意，說家里本來地方就小，還要放個大魚缸占地方，于是就不讓他養了。 這日水族館的鸚鵡魚打折，許明抱著僥幸的心理，買了魚缸和十幾條魚回來。 第一天，他老婆下班回來，見他正站在魚缸前喂魚逗魚，雖然臉色不大好，但也沒說什么，他以為就這樣風平浪靜地過去了。第二天，他喂魚的時候，老婆從外面捧了個紙箱回來，他幫忙打開一，里面一只大花貓正在望著他。 >>>更多美文：隨感

老者都難滿九十，今年我已四十五。 人活半世不如意，死后無樂也無苦。 >>>更多美文：格律詩

元旦前夕，我收到了一張賀年卡。沒有熱情洋溢的賀詞，只是一句簡單的——祝老師新年快樂！署名是“小軍”，回想從教二十余年，教過的學生中叫“小軍”的不在少數，我也想不起是哪個小軍。再看看名字后面還綴著一句話——“啃你骨頭的人！” 頓時，我恍然大悟，回想起了十幾年前的那件事。那年，我還在一個鄉村小學任教。那是一個普通的冬日，天出奇的冷，飯堂里學生排著隊正在打飯，秩序井然。 這時，一個風風火火的身影沖進飯堂，是個頭發凌亂的男孩，穿著身黑棉襖，沒有排隊直接跑到了隊伍最前面，打上飯正要得意洋洋地走。這時，主管學生宿舍的老師不知從哪里冒出來，兇神惡煞般二話沒說，奪過搪瓷碗扔向了門外，碗里的飯灑了一地。 霎時，飯堂里鴉雀無聲，幾百人的目光全聚集到了他的身上，不知所措的他低著頭，紅著臉，不難看出他的恐懼與無助。飯堂里，別的老師都低頭吃著飯，也不好插手，最近學校三令五聲在抓飯堂紀律，竟然還有人插隊。誠然男學生的插隊是錯誤的，宿舍老師前天剛受過領導的批評，一人管飯堂紀律確實力不從心，今天的做法也顯然過于粗暴簡單。 好久，他還呆若木雞站在那兒，吧嗒吧嗒地流著眼淚。就在我離開飯堂時，我拍了下他的肩膀，示意跟我走，他心領神會般跟在了我的身后，一場風波總算平息了。 宿舍里，我把爐子里的火搗得更旺些，用熱毛巾幫他擦了擦眼淚，讓他坐在火爐旁烤火。我也沒有談起剛才的事孰是孰非，只是簡單地詢問了他的學習生活，轉移了一下他注意力。他其實是很健談的，閑聊中我得知，他的父母都在外打工，從小他跟著爺爺奶奶過，用他的話說他自由散漫慣了，剛才他恨不得有個老鼠洞鉆進去。 說實話，剛才飯堂里我也被嚇懵了，碗里的紅燒排骨一塊未動，我挑了塊最大的骨頭夾給了他，他啃得津津有味，慢慢地才緩過神來。上課鈴響了，臨走前，我只是提醒了一句話——以后注意排隊！他重重地點了點頭。 事情也就這樣過去了。翌年，我也調離了那所鄉村小學，那件事我早已忘記。歲月如流，一晃就是十幾年，當年的男孩也從未見過面。我沒給他上過一節課，只是給他解了一個圍。十多年了，他還銘記于心，一張賀年卡寄來了他的感激之情。 這張賀年卡，他寄到了原來的那所鄉村小學，幾經周折才捎到我的手里，讓我陷入了深深的回憶。 一張小小的賀年卡，我感覺沉甸甸的，我將會悉心收藏，因為它時刻提醒我，心存感恩，滴水之恩，應常記于心！ >>>更多美文：情感日志

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